KITCHEN/ HOMECOOK- ZUCCHINI

Dun instagramdan gorenlere cevap: Ne oldu o yesil karisimin sonu?
Oldu oldu, guzel bir firin mucver oldu:)

Istanbul gunlerinden tanidik bir tad aklima dustu pazar pazar usenmedim, yaptik. Bir zamanlar her ogle yemeginde Golge Kahve'de menude gorur kendime arada bir ismarlama izni verirdim, hey gidi hey, simdilerin masum firin mucveri bile ozamanlarin salataya kiyasla yaramaz kacamagiydi.


Tarif:
2 kabagi guzelce yikiyip kabuklarini soymadan en kalin kisminda rendenin rendeliyoruz. Ben kuru sogan koydum, yesil sogan da olur 1 kucuk 2 avuc, 2 avuc kiyilmis maydanoz, dereotu bizim ulkede kabakta mecburdur, burada bulmak zor olunca koyamadim. 
2 yumurta 1,5 cay bardagi z.yagi, 1,5 bardak un, 1 paket kabartma tozu, tuz karabiber. 
Karistiralim bir guzel, kek kalibinda olur, kabarmasina pay verecek bir tepside 180 derece isitilmis firinda yarim saatte tamam.
Kimi peynir ekliyor ben eklemedim. Cunku kimi zaman peynirle kimi zaman yogurtla yemegi tercih ediyoruz.
Afiyet olsun:)

Ayer quizás habéis visto he preparado un comida de mi país. Ahora ya está la receta:

2 Clabacines
1 Cebolla
Un poco perejil
2 huevos
1,5 tazo harina
un paguette levadura en polvo
1,5 tazo espresso aceite de oliva
un poco sal


Rallas calabines grandes, cortas cebolla y perejil pequeño, mixclas juntos. Echas huevos, harina, levadura, aceite de oliva, todo y mixclas.
Lo pones a un bandeja pequeño y al horno en 180C, despues 30 minutos, ya está, listo!

Yesterday I prepared a dish from Turkey, it's really easy, delicious and healthy.
Here is the recipe:


2 Zucchinis
1 Onions
some parsley
2 eggs
1,5 glass flour
1 small package backing powder
1,5 espresso cup olive oil
salt

At first grate zucchinis, chop all vegetables and add other ingredients and mix them until evenly combined. Put all mixture on a cake mold or a small tray and cook at 180C for 30 minutes.